Klimatická konference COP 26 v Glasgow v poločase: Průlom pod 2°C ?!

Závazky ke snižování emisí donedávna zaostávaly za tím, co požaduje Pařížská dohoda. I kdyby byly splněny včas, svět by do konce století směřoval k oteplení min. o 2,1°C a výraznému zvýšení klimatických rizik. Od poloviny října však řada zemí, včetně velkých ekonomik (mj. i Indie), své ambice zvýšila. To se týká i metanu, silného skleníkového plynu, jehož emise slibuje více než 100 zemí do roku 2030 snížit o 30 %. Je to nejúčinnější způsob, jak v krátké době omezit změnu klimatu.

Analýza nových závazků ukazuje, že pokud budou splněny plně a včas, stačily by k udržení růstu globální teploty na 1,8°C do konce století. To je přelomový okamžik: Je to poprvé, co vlády předložily dostatečně ambiciózní cíle pro udržení oteplování pod 2°C. I když vítáme tento pokrok, musíme být obezřetní. 1,8°C je stále nad cílem Pařížské dohody omezit globální oteplování výrazně pod 2 °C a pokračovat v úsilí o jeho omezení na 1,5°C. Vědci totiž jasně varovali před velkými klimatickými riziky spojenými s překročením 1,5°C.

Více informací naleznete zde.

Budoucnost komunitní energetiky ve Zlínském kraji - pozvánka na seminář

Komunitní energetika je moderní způsob decentralizace výroby elektřiny a dalších energií. Občané, obce i malí podnikatelé mohou vybudovat a provozovat vlastní zdroj energie. Vyrobenou elektřinu pak mohou jako podílníci či členové komunity odebírat za výhodnějších podmínek. Případné přebytky jsou dodávány do veřejné sítě a zisk je využíván pro další rozvoj komunity.

Jak na to? Přijďte se inspirovat do Hostětína na seminář 18. listopadu. Akce je určená místním akčním skupinám, samosprávám a všem zájemcům z řad veřejnosti. Je nutné se přihlásit!

Akce se koná u příležitosti 15. VÝROČÍ DOKONČENÍ PASIVNÍ BUDOVY CENTRA VERONICA HOSTĚTÍN, která tehdy byla první českou veřejnou budovou postavenou v pasivním standardu.

Více informací naleznete zde.

Klimaporadna 1: Jak snížím svoji uhlíkovou stopu, když přestanu létat?

Zatímco před dvěma desítkami let bylo létání stále ještě něco neobvyklého, i v České republice se stalo normální si na víkend někam zaletět, „užít si eurovíkend“. I stále více zboží je přepravováno letadly.

Letectví je zodpovědné za významnou část celkových emisí skleníkových plynů na světě, i když létá méně než 10 % světové populace. Přitom se očekává, že emise z letectví se do roku 2050 zdvojnásobí.
Přečtěte si článek z naší poradny, nebo podepište manifest na www.neletam.cz
Více informací naleznete zde.

Klimaporadna 2: Jaký vliv má moje strava na klima?

Zajištění potravin bude hlavní globální výzvou pro 21. století. Zemědělsky je využíváno 40 % povrchu země. Potravinová produkce (od vidlí po vidličku) stojí za 30 % emisí skleníkových plynů. A zemědělství je na klimatu bezprostředně závislé. Extrémní výkyvy počasí i plíživá změna klimatu mohou vést k akutnímu nedostatku potravin.

Více informací naleznete zde.

Honí vás mlsná, ale nechcete cukroví? Kupte si naše sušené ovoce v bio kvalitě!

Jablka, švestky a hrušky (nebo směska). To je naše čerstvá nabídka sušeného ovoce z Hostětína. Baleno po 100 a 200 gramech, nebo i po kilech.

K tomu si můžete objednat i naše tradiční domácí povidla nebo pečené čaje z ovoce z přírodní zahrady v Hostětíně.
Myslete už na vánoce. Mlsejte zdravěji, nebo věnujte ovoce jako dárek.

Více informací naleznete zde.

Bylinkové podvečery v Hostětíně

V Hostětíně jsme připravili cyklus 5 bylinkových podvečerů s žítkovskou bylinkářkou Katkou Černou. Dozvíte se:
- jaké bylinky je dobré užívat v daném období,
- kterým orgánům je vhodné se věnovat
- jaké ozdravné techniky můžeme provádět, abychom si zvýšili imunitu i psychickou a fyzickou odolnost.

První setkání, v pátek 19. listopadu, je věnované dýchacím cestám a plicím (AKTUÁLNÍ PRO DNEŠNÍ DOBU). Druhé setkání ve středu 8. prosince bude pro tlusté střevo a lymfu. Dozvíte se spoustu zajímavostí a vyzkoušíte i praktické ozdravné techniky. Je nutné se přihlásit!

Více informací naleznete zde.

Vánoční dárkové certifikáty a firemní balíčky jsou na světě!

Zdá se vám ještě brzy přemýšlet o vánocích? Nám také.
Ale chceme vám říct, že letos budeme mít v nabídce dárkové certifikáty na ubytování v ekopenzionu v Hostětíně, na ovocnářský kurz, na bylinkové povídání (viz pravý sloupeček zpravodaje) i na nákup v našem e-shopu (http://www.obchod.veronica.cz/).

Máme i nabídku do firemních balíčků - sušené ovoce, pečené čaje, perníčky, které vznikají v environmentálním sociálním podniku Veronica. Nabídku lze doplnit vynikajícími hostětínskými mošty.
Více informací naleznete zde.